不是只有海鮮夠鮮!南方澳海珍40年老店靠「這件事」讓客人一直回流
2025-12-10

深耕南方澳漁港四十年的老字號「海珍活海鮮」,以自家漁船直送的新鮮漁獲打響名號,從紅飛刀、紅喉到角蝦、甜蝦,多樣深海食材吸引饕客一再上門。店內更推出鹽酥安康魚、半煎煮河豚等特色料理,成為在地與遊客口中的必訪海鮮名店。

許老闆表示,除了堅持以最新鮮的食材待客,用餐環境的整潔與安全更是不可妥協的原則,希望每位顧客踏進店內,都能享有乾淨、安心的用餐感受。然而,他最引以為傲的,始終是店裡傳承數十年的「信用」文化。

他回憶創業初期,一位廟公語重心長地問他:「你知道什麼是無形的財產嗎?」當時的他不以為意,直到聽見廟公的答案──「無形的財產就是信用。」這句話成了海珍活海鮮的經營核心,也陪伴店家一路走過四十年。

「做生意最重要的就是信用。」許老闆說,只要秉持真誠,把每位顧客當作朋友與家人,自然能獲得信賴。這份堅持,也讓海珍活海鮮成為許多家庭聚餐、朋友相聚的熱門選擇。

面對餐飲市場競爭日益激烈,海珍活海鮮仍憑藉品質與信用屹立不搖。許老闆說得直接:「我們對得起顧客,顧客就會回來。」簡單一句話,也點出這家老店長存四十年的成功關鍵。
訂桌專線:(03)9967688、0927-580-772
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路61號
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