越籍新住民闆娘「飲水思源」 每年同一天請吃千碗玉里麵
2024-09-17
一名來台超過廿年,並在花蓮玉里經營麵店的越南新住民,因為有感於台灣民眾熱心照顧,讓她的麵店生意能夠穩定成長,懷抱感恩心情,每年固定一天免費招待大家吃玉里麵,光是一天就要送出一千多碗,雖然忙碌卻很開心。
麵店人員在廚房裡忙上忙下,近來受地震影響,花蓮百家百業都生意清淡,這家玉里傳統的麵店,門口卻是大排長龍,原來大家都是為了這碗免費的玉里麵而來。排隊民眾表示,「我記得已經好幾年了,但我是第一次拿免費的」另外也有民眾向記者透露,老闆娘是從越南嫁過來的很有佛心!每年她都有回饋鄉民,她的手藝也很棒,大家都認同她做的麵非常的好吃」。
這家麵店老闆娘盧氏科,廿多年前從越南遠嫁來到台灣花蓮,為維持家計在麵店打工賺錢,直到十多年前原店主退休,她才頂下店面自己創業,賣的正是傳統的老味道,深受許多遊客及當地民眾的喜愛,為了感謝台灣人的幫忙牽成,她因此發願每年都要在同一天免費請客。「我請大家吃一碗麵,意恩就是說感恩大家會照顧我」老闆娘誠心的表示。
請吃玉里麵的這一天,民眾源源不絕到來,店家準備了數十斤的面條,送出超過了一千碗的玉里麵,雖然從早忙到晚一刻都不得閒,但是看到大家心滿意足的表情,老闆娘說,一切也都值得。 對於業者懂得飲水思源,用行動回饋,地方民眾也都給了高度肯定。
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